Riferimento: tbh875
Santero calice
Santero 958 Calice in policarbonato firmato Santero. Disponibile in diversi colori : ° Fuxia ° Verde °Arancione °Giallo °Tiffany °Viola °Rosso °Rosa
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Riferimento: tbh875
Santero 958 Calice in policarbonato firmato Santero. Disponibile in diversi colori : ° Fuxia ° Verde °Arancione °Giallo °Tiffany °Viola °Rosso °Rosa
Riferimento: 911
Vino Rosso. Vitigno Nero e Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%
Riferimento: 912
Vino Rosato. Vitigno Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%
Riferimento: P16046
SANTERO CUVEE ETRA DRY INTER SCHEDA TECNICA Provenienza Santo Stefano Belbo (Piemonte) Vitigno Pinot bianco - Chardonnay Fermentazione in acciaio con temperature controllate Affinamento in acciaio per circa sei mesi Presa di Spuma in autoclave, con Metodo Charmat Gradi 11,5%
Riferimento: FNVEDN06ENEU323361
BARONE MONTALTO CUCUNCI FRIZZANTE Cucunci è la pianta del cappero, ed è conosciuto per sopravvivere in luoghi con poca o nessuna presenza di acqua. In ricordo di quell'estate in Sicilia piena di sole, nuove avventure e realizzazione. Un sorso di Cucunci. Un nuovo vino spumante aromatico seducente. Vino frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità...
Riferimento: 1504
BLUES GRILLO Il canto dell'Estate è il canto dei grilli. Il canto dell'isola del Sole, caldo, elegante, profumato, è il canto del vino che qui ho fatto. SCHEDA TECNICA Vitigni Grillo 100% Provenienza Vittoria Gradi 13 % NOTE ORGANOLETTICHE Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati Profumo: Floreale con spiccate note agrumate e speziate...
Riferimento: 1833
Tenute Orestaidi Frappato DOC Sicilia Un Frappato atipico, coltivato su suoli molto diversi dalla sua terra d'origine. Infatti, al terroir della Sicilia sud Orientale, si sostituiscono terreni e climi della Sicilia nord Orientale: per questa ragione il Frappato de La Selezione Tenute Orestiadi rappresenta un unicum nel suo genere. SCHEDA TECNICA...
Riferimento: 1834
Tenute Orestidi Nero d’Avola DOC Sicilia Il Nero d'Avola de La Selezione Tenute Orestiadi cresce in prossimità della vecchia Gibellina. Terra nera, forte come il carattere di questo vino dalle note indimenticabili. SCHEDA TECNICA Provenienza Gibellina (Sicilia) Vitigno Perricone Vinificazione Affina per 4 mesi in acciaio e 8-10 mesi in barrique di...
Riferimento: 1829
erricone DOC Sicilia Unico varietale a bacca rossa autoctono della provincia di Trapani, ha origini antiche tanto da aver assunto il nome di Pignatello per via delle "pignate", pentole fatte con la stessa terra rossa su cui il Perricone dà il meglio di sé. Per molti anni abbandonato, sta vivendo un periodo di nuova valorizzazione e crescita. SCHEDA...
Riferimento: 1831
Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia Un Grillo "di collina", coltivato sulla terra bianca dei promontori più suggestivi della Valle del Belìce. Un Grillo che, proprio per questo, mantiene una freschezza inaspettata, che lo rende a pieno titolo una delle punte di diamante de La Selezione Tenute Orestiadi. SCHEDA TECNICA Provenienza Gibellina (Sicilia)...
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L’Ardenza Cottanera
Uno dei nostri vini più particolari: una Mondeuse in purezza
SCHEDA TECNICA
Denominazione Sicilia DOC
Vitigno 100% Mondeuse
Provennienza Catania - Sicilia
Gradi 13,5%
NOTE ORGANOLTTICHE
L’Ardenza è una Mondeuse in purezza, vitigno dell’alta Savoia, dal colore rosso rubino. Al naso una fresca nota vegetale introduce ad intensi e fruttati sentori di marasca, ciliegia e mirtillo, che ben si sposano con le piacevoli ed eleganti note balsamiche, minerali e speziate. Al palato è gradevolmente grasso e sorretto da tannini fitti di gran qualità e da una piacevole nota sapida. Il finale è lungo e molto persistente.
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Termini e condizioni
L’Ardenza Cottanera
Uno dei nostri vini più particolari: una Mondeuse in purezza
SCHEDA TECNICA
Denominazione Sicilia DOC
Vitigno 100% Mondeuse
Provennienza Catania - Sicilia
Gradi 13,5%
VINIFICAZIONE
Diraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 26-28°C per circa 25-30
giorni. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 26-28°C con costanti rimontaggi e follature. Malolattica in carati di rovere francese da 225 litri.
AFFINAMENTO
Il vino affina 14-16 mesi in barrique di rovere francese a media ed alta tostatura (60% nuove). Con successivi 18 mesi di affinamento in bottiglia.
IDEALE CON
Primi piatti a base di carne, agnello, formaggi stagionati
PROVALO CON
Fettuccine al ragù bianco di maiale o agnello
Agnello al forno
NOTE ORGANOLTTICHE
L’Ardenza è una Mondeuse in purezza, vitigno dell’alta Savoia, dal colore rosso rubino. Al naso una fresca nota vegetale introduce ad intensi e fruttati sentori di marasca, ciliegia e mirtillo, che ben si sposano con le piacevoli ed eleganti note balsamiche, minerali e speziate. Al palato è gradevolmente grasso e sorretto da tannini fitti di gran qualità e da una piacevole nota sapida. Il finale è lungo e molto persistente.
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Riferimento: 1525
SCHEDA TECNICA Denominazione Sicilia DOC Vitigno 100% Syrah Provennienza Catania - Sicilia Gradi 13,5% VINIFICAZIONE Diraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 28°C per circa 30 giorni. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 26-28°C con costanti rimontaggi e follature; la malolattica in botte di...
Riferimento: Cott2
COTTANERA Etna Rosso FEUDO DI MEZZO L'Etna Rosso "Feudo di Mezzo" di Cottanera è un vino corposo e strutturato, maturato per 14-16 mesi in barrique. La sua personalità carica e intensa è bilanciata da buona freschezza e territoriale mineralità in un sorso nitido, pulito, equilibrato e persistente, dai tannini fitti ed eleganti SCHEDA TECNICA...
Riferimento: 1524
Il cru Etna Rosso DOC é un vino dal colore rubino granato chiaro. SCHEDA TECNICA Denominazione Etna Doc Provenienza Castiglione di Sicilia Vitigno Nerello Mascalese 100% Gradi 14,5% NOTE ORGANOLETTICHE Al naso spiccano i sentori floreali con note che possono variare sui frutti rossi, al palato si presenta una grande struttura con tannini fitti ma nn...
Riferimento: 1531
SCHEDA TECNICA Denominazione Etna Doc Provenienza Catania Vitigno Carricante 95%, Catarratto 5% Gradi 12,5% NOTE ORGANOLETTICHE Colore Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo Intensi aromi di agrumi freschi, con una delicata nota di minerali Gusto Equilibrato e morbido, fresco e con delicati e piacevoli sentori minerali