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Lupica Rosso

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Vino Rosso. Vitigno Nero e Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%

Prezzo 3,60 €
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SANTERO INTER EDITION

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SANTERO CUVEE ETRA DRY INTER SCHEDA TECNICA Provenienza Santo Stefano Belbo (Piemonte) Vitigno Pinot bianco -  Chardonnay Fermentazione in acciaio con temperature controllate Affinamento in acciaio per circa sei mesi Presa di Spuma in autoclave, con Metodo Charmat Gradi  11,5%

Prezzo 9,50 €
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CANTINE LA VITE URRIES NERELLO MASCALESE

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URRIES NERELLO MASCALESE Terre Siciliane IGP Da uve di Nerello Mascalese accuratamente selezionate che donano profumi prorompenti con note di frutti di bosco e spezie. Al palato molto elegante e armonico con un piacevole contrasto dovuto alla sua spiccata mineralità . SCHEDA TECNICA  Vitigno Nerello Mascalese Provenienza Riesi Gradi 13% NOTE...

Prezzo 4,60 €
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Lupica Rosato

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Vino Rosato. Vitigno Sangiovese. Provenienza Sciacca. Gradi 12,5%

Prezzo 3,60 €
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CELLARO QUATTRO BORGHI GRILLO

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Cellaro Quattro Borghi Grillo DOC Vino dal colore giallo paglierino chiaro e luminoso, al palato fresco leggermente sapido e minerale SCHEDA TECNICA  Provenienza Sambuca di Sicilia  Vitigno Grillo Gradi 12% CARATTERISTICHE SENSORIALI Un vino che all'esame olfattivo risulta fruttato e floreale. ABBINAMENTI È un celebrato compagno dei piatti di pesce,...

Prezzo 3,90 €
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Lupica Zibibbo

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Vino Liquoroso. Vitigno Zibibbo. Provenienza Marsala. Gradi 14%

Prezzo 9,20 €
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Barone Montalto Cucunci Frizzante

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BARONE MONTALTO CUCUNCI FRIZZANTE Cucunci è la pianta del cappero, ed è conosciuto per sopravvivere in luoghi con poca o nessuna presenza di acqua. In ricordo di quell'estate in Sicilia piena di sole, nuove avventure e realizzazione. Un sorso di Cucunci. Un nuovo vino spumante aromatico seducente. Vino frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità...

Prezzo 9,00 €
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CALI Grillo Blues

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BLUES GRILLO Il canto dell'Estate è il canto dei grilli. Il canto dell'isola del Sole, caldo, elegante, profumato, è il canto del vino che qui ho fatto. SCHEDA TECNICA  Vitigni Grillo  100% Provenienza Vittoria   Gradi 13 % NOTE ORGANOLETTICHE Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati Profumo: Floreale con spiccate note agrumate e speziate...

Prezzo 12,50 €
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Tenute Orestiadi Frappato

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Tenute Orestaidi  Frappato DOC Sicilia Un Frappato atipico, coltivato su suoli molto diversi dalla sua terra d'origine. Infatti, al terroir della Sicilia sud Orientale, si sostituiscono terreni e climi della Sicilia nord Orientale: per questa ragione il Frappato de La Selezione Tenute Orestiadi rappresenta un unicum nel suo genere. SCHEDA TECNICA...

Prezzo 11,00 €
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Tenute Orestiadi Nero d'Avola

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Tenute Orestidi Nero d’Avola DOC Sicilia Il Nero d'Avola de La Selezione Tenute Orestiadi cresce in prossimità della vecchia Gibellina. Terra nera, forte come il carattere di questo vino dalle note indimenticabili. SCHEDA TECNICA  Provenienza Gibellina (Sicilia) Vitigno Perricone  Vinificazione Affina per 4 mesi in acciaio e 8-10 mesi in barrique di...

Prezzo 9,50 €
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Bertani Ognisanti di Novara

0B184M075180000
Valutazione 

Valpolicella Classico Superiore

È il CRU di Novare che sa dare un Valpolicella di struttura e concentrazione superiore.

SCHEDA TECNICA

Vitigno  95% Corvina Veronese 5% Rondinella

Provenienza Dai vigneti di Tenuta Novare in Valpolicella Classica. Vigneto Ognisanti (Veneto)

Gradi 12,5%

NOTE ORGANOLETTICHE

Grazie a terreni molto ricchi di calcare e con un sottile franco di coltivazione si ottengono uve con acini di medio-piccole dimensioni che beneficiano di un più favorevole rapporto polpa-buccia adatte alla produzione di vini da sole uve fresche. Su questi suoli poveri, fatti di calcare facilmente esplorabile dalle radici, si ottiene un Valpolicella balsamico con ricchi sentori di ciliegia e marasca accompagnato da intense note di pepe bianco e fiori secchi.

33,00 €
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Descrizione

GNISANTI DI NOVARE

Valpolicella Classico Superiore

È il CRU di Novare che sa dare un Valpolicella di struttura e concentrazione superiore.

SCHEDA TECNICA

Vitigno  95% Corvina Veronese 5% Rondinella

Provenienza Dai vigneti di Tenuta Novare in Valpolicella Classica. Vigneto Ognisanti (Veneto)

Gradi 12,5%

ZONE DI PRODUZIONE

Dai vigneti di Tenuta Novare in Valpolicella Classica. Vigneto Ognisanti: ha 2,92 Esposizione: ovest.

VINIFICAZIONE

Vigneto composto da otto terrazze poste a monte della Chiesetta di Ognisanti risalente al XVI secolo, dalla quale prende il nome.

L’AFFINAMENTO

Da un’attenta selezione dei grappoli e grazie a una riposata macerazione si ottiene un Valpolicella che migliora il suo equilibrio, la sua vibrante struttura tannica e la sua persistente sapidità grazie ad un affinamento di un anno in botti di rovere. Dopo un ulteriore periodo di 6 mesi di bottiglia il vino è pronto a raccontare il carattere superiore di questo lembo di terra della Valpolicella Classica.

NOTE ORGANOLETTICHE

Grazie a terreni molto ricchi di calcare e con un sottile franco di coltivazione si ottengono uve con acini di medio-piccole dimensioni che beneficiano di un più favorevole rapporto polpa-buccia adatte alla produzione di vini da sole uve fresche. Su questi suoli poveri, fatti di calcare facilmente esplorabile dalle radici, si ottiene un Valpolicella balsamico con ricchi sentori di ciliegia e marasca accompagnato da intense note di pepe bianco e fiori secchi.

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0B184M075180000
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Bertani Ognisanti di Novara

Bertani Ognisanti di Novara

Valpolicella Classico Superiore

È il CRU di Novare che sa dare un Valpolicella di struttura e concentrazione superiore.

SCHEDA TECNICA

Vitigno  95% Corvina Veronese 5% Rondinella

Provenienza Dai vigneti di Tenuta Novare in Valpolicella Classica. Vigneto Ognisanti (Veneto)

Gradi 12,5%

NOTE ORGANOLETTICHE

Grazie a terreni molto ricchi di calcare e con un sottile franco di coltivazione si ottengono uve con acini di medio-piccole dimensioni che beneficiano di un più favorevole rapporto polpa-buccia adatte alla produzione di vini da sole uve fresche. Su questi suoli poveri, fatti di calcare facilmente esplorabile dalle radici, si ottiene un Valpolicella balsamico con ricchi sentori di ciliegia e marasca accompagnato da intense note di pepe bianco e fiori secchi.

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Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012 Vino identitario con personalità e riconoscibilità. Un Amarone peculiare dallo stile classico, dove l’eleganza prevale sempre sulla potenza. Complesso, bilanciato ed armonico. Vino con una inestimabile e straordinaria longevità. SCHEDA TECNICA Vitigni 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella. Provenienza...

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Bertani Recioto della Valpolicella Valpantena

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Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG SCHEDA TECNICA  Zona di produzione Vigneti della Valpantena. Vitigni 85% Corvina Veronese, 10% Merlot, 5% Rondinella. Gradi 12% METODO DI PRODUZIONE  Appassimento nei fruttai della cantina di Grezzana. La fermentazione viene interrotta con un residuo zuccherino di 120 g./L. Affinamento: botti di ciliegio per...

Prezzo 21,00 €
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